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您所在的位置:昆明商务网>创业资讯>正文 更新时间:2022-01-21 15:25:54

几分爱奶茶冰淇淋 多措并举创收增效

来源: 几分爱     作者:jfa    浏览次数:176

导读

现代社会,人们的消费方式愈来愈多元化和休闲化,休闲美食俨然已经是人们日常食品消费的新宠,数据显示,早在2009年,我国的休闲食品就已经达到400亿的市场容量,冰淇凌、坚果、速食食品、膨化......

现代社会,人们的消费方式愈来愈多元化和休闲化,休闲美食俨然已经是人们日常食品消费的新宠,数据显示,早在2009年,我国的休闲食品就已经达到400亿的市场容量,冰淇凌、坚果、速食食品、膨化、炒货等成为人们的较爱,它的市场潜力是巨大的,就目前来看休闲美食行业的发展趋势呈现以下几个方向。 1.口味创新现在的消费市场是以年轻人为主力,九零后、零零后将是未来的主要消费群体,这些人崇尚个性,而且“见多识广”所以对任何消费品都持有强烈的批判态度,对食品的口味尤其挑剔,所以单一化的食品口味是不行的,就像薯片一样,不仅有原味儿的,还要开发出番茄味、芝士味、烧烤味儿等满足不同消费者的口感需求;不仅口味要丰富,还要有一定的针对性,川渝地区的消费者喜欢麻辣的食品,而湖南地区就更倾向于香辣的食品,所以每个地方消费者的口味是不一样的,要有一定的区域差别,总之,现在的休闲美食,不仅要保持自己休闲的特性还要在口味上不断创新,给消费者制造惊喜。 2.食品包装升级现在很多人送礼也都选择送一些休闲食品,根据不同的场合有大包装、小包装、礼盒装、家庭装、礼盒装等,送给不同的人选择的包装是不一样的,但是不管是什么样的包装,包装盒的“颜值”必须是在线的,很多休闲食品企业将时下的流行元素融入到一些新品的包装上,引起消费者的好奇心;还有一些休闲食品企业会推出系列产品,书写系列的温情文案,消费者买了之后会感觉到一种心灵上的慰藉,从而对这一系列的产品产生一种情感上的认同,打造了一个爆款。 但是包装的设计只是一个方面,包装的质感同样要有一定的提升,食品包装的颜值是总体来体现的,休闲食品的包装设计要和包装材质的选择相契合,因为要是设计的美观但是包装纸的选择比较掉档的话,整体的档次同样会受到影响,同时有些休闲食品需要特别的包装纸,是用布袋包装还是牛皮纸袋包装是一门学问。 休闲美食行业的发展趋势是跟随消费者来变化的,消费者就是市场,只有得到了消费者的肯定,那么才能有销量。未来的市场消费者群体是年轻人,而休闲美食行业正好是较契合年轻人消费喜好的,所以它的市场潜力是巨大的,譬如几分爱冰淇淋,旨在成为新时代休闲美食品牌,每种产品都能玩出创意,玩出新花样,成为年轻人追捧的休闲美食品牌。
 
(文/jfa)
 
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